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サーロイン

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特選黒毛和牛サーロイン＆鮮魚コース

ステーキハウス西湘がオススメする特選黒毛和牛サーロインと鮮魚コースです。甘みがあり、脂が詰まったサシが多めに入っていて濃厚な味わい。がっつりと牛肉を味わいたい、そして新鮮魚貝類も一緒に召し上がりたい方にお勧めの極上コース料理です。

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特選黒毛和牛サーロイン

ステーキハウス西湘がオススメする特選黒毛和牛サーロインのメニューです。甘みがあり、肉厚でキレイな形状と、均一にたっぷりと含まれている脂が詰まったサシが多めに入っていて濃厚な味わい。味に雑味やムラがなく、ちょうどいい歯ごたえにじゅわっとあふれる甘い脂が楽しめる。がっつりと牛肉を味わいたい方にお勧めの部位です。

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